สาระดี เพือสุขภาพ ศ นายแพทย์ ดร ธี คอลิน แคมป์เบล T.Collin Campbell
แห่ง มหาวิทยาลัย คอแนล สหรัฐอเมริกา ได้กล่าวบรรยายด้วย
หลักฐานงานวิจัยทางการแพทย์ ประกอบมากมายว่า ได้สรุป ว่า เนื้อสัตว์ ( โปรตีน )
และ ผลิตภัณฑ์นม มีส่วนสำคัญของสาเหตุ โรคมะเร็งนานาชนิด มีการติดตาม
ผู้ป่วยโรคมะเร็ง ร่วม แสนคน ในระยะเวลานับสิบปี อันเนื่องด้วยอาหาร สัตว์
สารเคมี ยาปฎิชีวนะ มีส่วนเร่งปฎิกิริยาเคมี ทำให้เกิดเจ็บป่วย เนื้องอก เลือดเป็นพิษ
ในร่างกายมนุษย์ ที่ผลาญคร่า ชีวิตมนุษย์ ทั่วโลก ปีละหลายร้อย ล้าน คน ๆ และ นับวัน ตัวเลขกำลังพรุ่งสูง ๆ ขึ้นในแถบเอเซีย อันเนืองด้วยภาวะเศรษฐกิจดีี้น
ทำให้ชาวเอเซียหันมานิยมบริโภคอาหารเแบบตะวันตก ที่มี เนื้อสัตว์
เป็นส่วนประกอบสำคัญ แทนอาหารพื้นบ้านแบบดั้งเดิมที่มักเน้น พืช ผัก
ผลไม้เป็นส่วนประกอบสำคัญ
เชิญรับฟังจาก คลิปบรรยายสด ๆ ประกอบด้วยแผ่นรายงาน งานวิจัยทางการแพทย์ และ สถิติ
http://www.youtube.com/watch?v=yfsT-qYeqGM&feature=relmfu